Özyeğin Üniversitesi, Çekmeköy Kampüsü Nişantepe Mahallesi Orman Sokak 34794 Çekmeköy İstanbul
Telefon : +90 (216) 564 90 00
Fax : +90 (216) 564 99 99
info@ozyegin.edu.tr

Haz 29, 2018
Basında ÖzÜ - Geleneksel Mutfağın Geleceğe Yolculuğu
Le Cordon Bleu ve Özyeğin Üniversitesi'nin iş birliği kapsamındaki 'Çay Saati Sohbetleri', bu ay Fairmont Quasar İstanbul'un bahçe katında yer alan Aila restoranının ev sahipliğinde gerçekleşti. Gurme yazarları, bloggerlar ve sektörün önemli temsilcilerinin katıldığı etkinlikte, mekanın şefi Umut Karakuş ile eğitmen şef Erich Ruppen,'Geleneksel Mutfağın Geleceğe Yolculuğu'temasında sohbet etti. Davetliler, bir yandan da Aila'nın geleneksel lezzetlerini tadımladı.